L’après Révolution française a été une période féconde en évolution éditoriale pour permettre une diffusion abordable des savoirs pour tous. Après les très belles encyclopédies du XVIIIe siècle, complètes, onéreuses, voilà l’ère de la petite encyclopédie pratique. Des manuels bons marchés font florès autour des savoirs techniques condensés, sorte d’ancêtre de la collection jaune et […]
Étiquette : agriculture
Science agricole, morale et bonne ménagère au XIXe siècle
Les traités d’agriculture du milieu du XIXe siècle se voulaient très complets et pratiques. Quitte à y ajouter une sorte de catéchisme agricole pour y défendre, autant les bonnes pratiques agricoles que les vertus du foyer qui doivent y être associer. Pierre Antelme, Saint Cyrien et maire d’une petite bourgade de la Drôme, en a […]