Un anglais, Edward Fordham Flower (1805–1883), ancien brasseur à la retraite et grand amateur de chevaux, pris sa plume pour dénoncer les usages néfastes des enrênements utilisés en attelage. Cette campagne remporta un franc succès puisque son fascicule sera republié au moins sept fois dans l’espace de dix ans. Ce plaidoyer sur le bien-être animal […]