Brouvier, Léon
(1847 – n. c.)
« Vétérinaire militaire belge, né en 1847. »
Mennessier de La Lance (1915-1921)
–
La Viande de Cheval utilisée à l’alimentation de l’homme par Léon Brouvier, Vétérinaire militaire.
Liège, G. Bertrand, 1880.