BNF : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb103734735

Saillard, Émile (1865 – 1937)

« Ingénieur agronome. Directeur du laboratoire de recherches sucrières. Chargé de conférences au CNAM. » Bibliothèque nationale de France

– Les Mélasses dans l’Alimentation du Bétail. Préparation des Fourrages mélassés. Articles qui ont été publiés jusqu’ici dans la « Circulaire hebdomadaire,» du Syndicat des Fabricants de Sucre de France, par M. Émile Saillard, ingénieur agronome, Professeur à l’École nationale des Industries agricoles, Directeur du Laboratoire du Syndicat des Fabricants de Sucre de France. Paris, Syndicat des Fabricants de Sucre de France, 1902.

– Le Sucre et la Mélasse dans l’Alimentation du Bétail, par Émile Saillard. Paris, Imp. de La Presse, 1906.