Bujault, Jacques (1771 – 1842)

« Célèbre agronome français, 1771-1842. Il fut, dans sa jeunesse, libraire, imprimeur, puis avocat à Melle (Deux-Sèvres); mais, ayant hérité du domaine de Chaloue, près de Melle, il quitta le barreau pour l’agriculture. Membre du Conseil général des Deux-Sèvres, il fut élu, en 1815, représentant de ce département à la Chambre des Cent Jours, puis député de 1822 à 1824. Son rôle parlementaire fut effacé, mais il acquit une grande notoriété comme agriculteur et comme moraliste populaire. Il avait en particulière horreur les paresseux et les ivrognes, et ses conseils agricoles sont toujours accompagnés de conseils moraux, les uns et les autres souvent exprimés sous la forme de proverbes, d’adages et de sentences. Ses ouvrages, écrits dans un style alerte, incisif et très personnel, s’adressent aux paysans. Il fonda, à leur usage, l’ Almanach du Cultivateur qui fut bientôt très répandu et qui lui survécut. Un monument lui a été élevé à Melle. Il publia une quantité de brochures, de lettres, d’articles divers dont la bibliographie serait à peu près impossible. Mais toutes ses œuvres, dont une partie concerne les chevaux et surtout les mulets, ont été réunies en un seul volume qui a eu plusieurs éditions. » Mennessier de La Lance (1915-1921)