BNF : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb10683013x

Pierre, Joachim-Isidore (1812 – 1881)

« Chimiste et agronome français, doyen de la faculté des sciences de Caen, correspondant de l’Institut. 1813-1881. II est l’auteur de nombreux ouvrages sur diverses questions agricoles. » Mennessier de La Lance (1915-1921)