Dementhon, François-Joseph (1781 – 1850)
« Vétérinaire et pharmacien français, 1781-1850. En 1814, il fut chargé par le Préfet de l’Ain d’étudier et de combattre l’épidémie de peste bovine que les troupeaux qui suivaient les armées étrangères avaient introduite en France. C’est alors qu’il inventa un remède dont la brochure décrite ci-dessous est destinée à vanter les mérites. » Mennessier de La Lance (1915-1921)