BNF :
https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb10739321z
Thomas, Pierre
(18.. – n. c.)
–
Comité d’Hygiène et de Salubrité du IX
e
Arrondissement — Rapport de la Commission d’Alimentation sur les qualités et l’emploi de la Viande de Cheval — Pierre Thomas, Rapporteur.
Paris, A. Chaix, 1870.