BNF : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12174578b

Buc’hoz, Pierre-Joseph (1731 – 1807)

« Naturaliste et médecin français, 1731-1807. II a publié un nombre considérable d’ouvrages — plus de 300 volumes — sur la botanique, l’histoire naturelle, l’art vétérinaire, etc. Ces ouvrages, écrits à la hâte, n’ont pas grande valeur scientifique. Quelques-uns cependant ont eu un grand succès et de nombreuses éditions. (Son Traité d’Aviceptologie en a eu au moins 9.) Les ouvrages suivants se rapportent en partie à la race chevaline. » Mennessier de La Lance (1915-1921)

– Les Secrets de la nature et de l’art, développés pour les Alimens, la Médecine, l’Art vétérinaire & les Arts et Métiers. Ausquels on a joint un Traité sur les Plantes qui peuvent servir à la Teinture & à la Peinture. Paris, chez Durand, Rue S. Jacques, à la Sagesse, 1769.
– Dictionnaire vétérinaire et des Animaux domestiques, contenant leurs mœurs, leurs caractères, leurs descriptions anatomiques, la manière de les nourrir, de les élever & de les gouverner; les Alimens qui leur sont propres, les Maladies auxquelles ils sont sujets & leurs propriétés, tant pour la Médecine & la Nourriture de l’Homme que pour tous les différens usages de la Société civile; auquel on a joint un Fauna Gallicus. Par M. Buc’hoz, Médecin du feu Roi de Pologne, Docteur agrégé du Collège Royal & de la Faculté de Médecine de Nanci, Associé des Académies de Mayence, de Chaalons, d’Angers, de Dijon, de Béziers, de Caen, de Bordeaux et de Metz, Correspondant de celle de Rouen & de Toulouse. Paris, J.-P. Costard, 1770-1775.
– Dictionnaire vétérinaire et des Animaux domestiques, contenant leurs mœurs, leurs caractères, leurs descriptions anatomiques, la manière de les nourrir, de les élever & de les gouverner; les Alimens qui leur sont propres, les Maladies auxquelles ils sont sujets & leurs propriétés, tant pour la Médecine & la Nourriture de l’Homme que pour tous les différens usages de la Société civile; auquel on a joint un Fauna Gallicus. Par M. Buc’hoz, Médecin du feu Roi de Pologne, Docteur agrégé du Collège Royal & de la Faculté de Médecine de Nanci, Associé des Académies de Mayence, de Chaalons, d’Angers, de Dijon, de Béziers, de Caen, de Bordeaux et de Metz, Correspondant de celle de Rouen & de Toulouse. Nouvelle Édition, ornée de 60 planches gravées en Taille-douce. Paris, Brunet, 1775.
– Histoire générale des animaux, des végétaux et des minéraux qui se trouvent dans le royaume, représentés en gravure... avec l’explication aussi gravée au bas de chaque planche... Introduction représentant les principaux costumes de France, par M. Pierre-Joseph Buc’hoz,... Paris, chez l’auteur, chez Debure,, 1776.
– Traité économique et physique du gros et menu Bétail, contenant la Description du Cheval, de l’Ane, du Mulet, du Bœuf, de la Chèvre, de la Brebis & du Cochon; la manière d’élever ces animaux, de les multiplier, de les nourrir, de les traiter dans leurs maladies & d’en tirer profit pour l’économie domestique & champêtre. Paris, Lacombe, 1778.
– Traité économique et physique du gros et menu Bétail, contenant la Description du Cheval, de l’Ane, du Mulet, du Bœuf, de la Chèvre, de la Brebis & du Cochon; la manière d’élever ces animaux, de les multiplier, de les nourrir, de les traiter dans leurs maladies & d’en tirer profit pour l’économie domestique & champêtre. Paris, Lacombe, 1782.
– Le Faune François ou Traité historique de tous les Animaux terrestres, aquatiques, amphybies et volatils qui habitent la France, avec tous les détails économiques qui les concernent; par M. Buc’hoz, Médecin de Monsieur; ancien Médecin du feu Roi de Pologne & de Monseigneur le Comte d’Artois, &c. Paris, chez l’Auteur, rue de la Harpe, au-dessus du Collège d’Harcour, 1782-1786.
– Médecine des Animaux domestiques, renfermant les différens Remèdes qui conviennent pour les maladies des Chevaux, des Vaches, des Brebis, des Cochons, de la Volaille, des Oiseaux de Fauconnerie, des petits oiseaux, etc., par M. Buc’hoz, Auteur de différens ouvrages économiques. Paris, l’auteur, 1783.
– Médecine des Animaux domestiques, renfermant les différens Remèdes qui conviennent pour les maladies des Chevaux, des Vaches, des Brebis, des Cochons, de la Volaille, des Oiseaux de Fauconnerie, des petits oiseaux, etc., par M. Buc’hoz, Auteur de différens ouvrages économiques.. Seconde Édition augmentée. Paris, l’auteur, 1785.
– Le Faune François ou Traité historique de tous les Animaux terrestres, aquatiques, amphybies et volatils qui habitent la France, avec tous les détails économiques qui les concernent; par M. Buc’hoz, Médecin de Monsieur; ancien Médecin du feu Roi de Pologne & de Monseigneur le Comte d’Artois, &c. Seconde Édition. Paris, chez l’Auteur, 1787.
– Médecine des Animaux domestiques, renfermant les différens Remèdes qui conviennent pour les maladies des Chevaux, des Vaches, des Brebis, des Cochons, de la Volaille, des Oiseaux de Fauconnerie, des petits oiseaux, etc., par M. Buc’hoz, Auteur de différens ouvrages économiques.. Seconde Édition augmentée. — Tome second —. Paris, chez Guillot, Librairie de Monsieur, Frère du Roi, Rue Saint-Jacques, vis-à-vis celle des Mathurins, 1787.
– Manuel vétérinaire des Plantes ou Traité sur toutes les Plantes qui peuvent servir de nourriture ou de médicamens : 1° Aux animaux domestiques, tels que les chevaux, les vaches, les chèvres, les brebis & les cochons, &c. 2° Aux oiseaux, principalement à ceux des basses-cours. 3° Aux abeilles & autres insectes qui y forment leurs principaux séjours. 4° Aux poissons pour la pêche desquels elles servent le plus souvent d’appât — On y a joint quelques notices sur les prairies naturelles & artificielles, sédentaires & momentanées, sur les principales plantes dont on peut se servir pour former une pharmacie vétérinaire, & deux Dissertations de Linné. Ouvrage d’une utilité première aux Cultivateurs & aux Élèves dans l’Art vétérinaire. Par J.-P. Buc’hoz, auteur de différens ouvrages de Médecine, d’Histoire Naturelle & d’Économie champêtre. Paris, chez Pernier, rue de la Harpe n° 188, An VII (1799).
– Manuel vétérinaire des Plantes ou Traité sur toutes les Plantes qui peuvent servir de nourriture ou de médicamens : 1° Aux animaux domestiques, tels que les chevaux, les vaches, les chèvres, les brebis & les cochons, &c. 2° Aux oiseaux, principalement à ceux des bassescours. 3° Aux abeilles & autres insectes qui y forment leurs principaux séjours. 4° Aux poissons pour la pêche desquels elles servent le plus souvent d’appât — On y a joint quelques notices sur les prairies naturelles & artificielles, sédentaires & momentanées, sur les principales plantes dont on peut se servir pour former une pharmacie vétérinaire, & deux Dissertations de Linné. Ouvrage d’une utilité première aux Cultivateurs & aux Élèves dans l’Art vétérinaire. Seconde Édition. Paris, chez Pernier, An IX (1801).
– Mémoires vétérinaires sur la manière de réduire les Fractures des jambes des Chevaux et autres grands Quadrupèdes; sur les Maladies épizootiques des Bestiaux; sur la Clavelée des Brebis, semblable en tout à la petite Vérole des hommes; sur les avantages de conserver les Bêtes à laine en plein air pendant l’hiver; sur les moyens à employer pour engraisser les Bœufs, les Moutons, les Veaux et les Cochons; sur la Propagation en France de l’Ouistiti et du Perroquet. Ouvrage de première nécessité pour l’Économie champêtre. 1 er Opuscule concernant le Règne animal, l’Art vétérinaire, etc., par J. P. Buc’hoz, Médecin naturaliste. Paris, aux frais de la Dame Buc’hoz, épouse de l’Auteur, et se trouve chez elle, rue de l’École de Médecine, n° 20, 1806.