Jauffret, Gaspard-Jean-André-Joseph (1759 – 1823)

« Monseigneur Gaspard-Jean-André-Joseph Jauffret. Prélat français, 1759-1823. Grand vicaire du Cardinal Fesch, à Lyon, en 1801. il fut ensuite secrétaire de la grande aumônerie à Paris, et chapelain de l’Empereur quand on forma le service ecclésiastique de sa maison. Evêque de Metz en 1806, il fut envoyé en 1810 au-devant de Marie-Louise dont il devint le confesseur. Nommé à l’archevêché d’Aix, en 1811, il y renonça à la Restauration et reprit son évêché de Metz qu’il conserva jusqu’à sa mort. À Lyon, à Paris, à Aix et à Metz, il déploya une activité infatigable pour rétablir les communautés religieuses hospitalières et enseignantes, dispersées ou détruites par la Révolution. » Mennessier de La Lance (1915-1921)