BNF : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb16213842d

Escoffier, Henri (1837 – 1891)

« Journaliste, romancier. Publia dans le Petit journal , avec quelques collaborateurs, une chronique quotidienne sous le pseudonyme collectif de Thomas Grimm. Licencié en droit (Paris, 1857). » Bibliothèque nationale de France