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Baudoin, Nicolas (19.. – n. c.)

« Ingénieur en agriculture. » Bibliothèque nationale de France

– Production de poulains de 10-15 mois. Val-de-Reuil, ESITPA, 1979.
– Analyse de l’utilisation d’une ration à base de ray-grass déshydraté pour la production intensive de poulains lourds de 18 à 24 mois. Paris, CEREOPA - Centre d’étude et de recherche sur l’économie et l’organisation des productions animales, 1984.
– 11 e Journée d’étude. Quoi de neuf en matière d’études et de recherches sur le cheval ? (6 mars 1985). Paris, CÉRÉOPA, 1985.
– Lexique pratique pour l’appréciation des chevaux et poneys. Paris, CÉRÉOPA, 1987.
– Les tares dures et molles du cheval. Paris, C.E.R.E.O.P.A., 1987.
– Les races de chevaux et de poneys en France — par Nicolas Baudouin. Paris, C.E.R.E.O.P.A., 1991.
– Lexique pratique pour l’appréciation des chevaux et poneys. Paris, Institut du cheval, 1994.
– L’élevage en France. Paris, Éditions Clartés, 1997.
– Lexique pratique pour l’appréciation des chevaux et poneys. Paris, CEREOPA - Centre d’étude et de recherche sur l’économie et l’organisation des productions animales, 1997.
– Bibliographie sur l’alimentation de l’âne. S. L., Haras nationaux, 2000.
– Les tares dures et molles du cheval — Guide pratique. Paris, C.E.R.E.O.P.A., 2000.

– Le cheval, techniques d’élevage — CEREOPA. Paris, C.E.R.E.O.P.A., 1982.
– Les principales tares du cheval — Exercez-vous ! — Centre d’étude et de recherche sur l’économie et l’organisation des productions animales unité études et réalisations pédagogiques sur le cheval. Paris, C.E.R.E.O.P.A., 1983.
– Guide de l’exportateur de chevaux C.E.E. et Espagne — par E. Bour, N. Baudoin. Paris, CEREOPA, 1983.
– Les équidés en Italie par C. Gougaud; avec la collaboration de N. Baudoin et de E. Rossier. Paris, C.E.R.E.O.P.A., 1984.
– Quoi de neuf en matière d’études et de recherches sur le cheval ? 10 e Journée d’étude — 7 mars 1984 — organisée par [le] Centre d’étude et de recherche sur l’économie et l’organisation des productions animales. Paris, CÉRÉOPA, 1984.
– Les équidés en Espagne. Paris, CÉRÉOPA, 1988.
– Bien choisir son cheval — sous la dir. de Claude Lux. Paris, Maloine, 1990.
– Le cheval, techniques d’élevage — CEREOPA. Paris, C.E.R.E.O.P.A., 1990.
– Quoi de neuf en matière d’études et de recherches sur le cheval ? 17 e journée d’étude, 6 mars 1991; organisée par [le] Centre étude recherche économie organisation productions animales... Paris, CEREOPA - Centre d’étude et de recherche sur l’économie et l’organisation des productions animales, 1991.
– Le cheval, techniques d’élevage — CEREOPA. Paris, C.E.R.E.O.P.A., 1991.
– Les Equidés en Belgique & au Luxembourg — F. d’Alteroche ; avec la collab. de N. Baudoin. Paris, C.E.R.E.O.P.A., 1992.
– Les équidés aux Pays-Bas par F. d’Alteroche ; avec la collab. de N. Baudouin. Paris, C.E.R.E.O.P.A., 1993.
– Les équidés en Grande-Bretagne et en Irlande. Arnac Pompadour, Institut du cheval, 1994.
– Le cheval, techniques d’élevage. Paris, Institut du cheval, 1997.
– Le poulain, croissance et développement — Ministère de l’agriculture et de la pêche, Service des haras, des courses et de l’équitation; [réd.] par E. Doligez,... et N. Baudoin,... Paris, Institut du Cheval, février 1998.
– Le cheval, techniques d’élevage : guide pratique — les Haras nationaux; [réd. par Nicole de Blomac, Nicolas Baudoin, Michel Bayle, et al.]. Paris, Les Haras nationaux, Direction du développement, 2001.
– Appréciation des chevaux et des poneys par Bernard Maurel et Nicolas Baudoin. Paris, Haras nationaux, Novembre 2003.
– Le cheval, techniques d’élevage - Guide pratique. Paris, Les Haras nationaux, Avril 2005.
– Appréciation des chevaux et des poneys. Paris, Les Haras nationaux, Juin 2006.
– Le poulain, croissance et développement — les Haras nationaux; [réd.] par E. Doligez,... et N. Baudoin,... Paris, Les Haras nationaux, 2006.
– Cheval, techniques d’élevage — [les Haras nationaux]. [Le Pin-au-Haras], Les Haras nationaux — Institut français du cheval et de l’équitation, Février 2014.
– Appréciation du modèle et des allures — Chevaux de selle, chevaux de trait, ânes et poneys. Le Pin au Haras, IFCE, 2018.

– Les races — Races françaises de chevaux, poneys, ânes. Daniel Babo, introduction de Nicolas Baudoin. Paris, Éditions France Agricole, 2001.