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Benoist, Mathieu (1977 – n. c.)

– Étude critique des techniques de mesure de la protidémie chez le cheval — Mathieu Benoist; sous la dir. de Jean-Pierre Braun. Toulouse, École nationale vétérinaire de Toulouse, 2001.
– Un centre technique au haras de la Vendée en 2013 : un souhait utopique ou un projet réaliste. S. L., Haras nationaux, 2011.