Boutet, Ernest (1853 – 1890)

« Boutet Ernest, vétérinaire à Chartres, 1853-1890. Fils d’ Antoine-François-Daniel Boutet . » Mennessier de La Lance (1915-1921)

– Traité des Vices rédhibitoires dans les ventes et échanges d’Animaux domestiques, commentaire de la Loi du 2 Août 1884, par H. Watrin, Docteur en droit, Avoué à Chartres et E. Boutet, Secrétaire de la Société vétérinaire d’Eure-et-Loir, Vétérinaire à Chartres. Paris, Chartres, Duchemin et Selleret, 1886.