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Günther, Johann Heinrich Friedrich (1794 – 1858)
« Né le 6 décembre 1794 à Ivelbra, près de Nordhausen, il commença ses études de médecine en 1813 aux Universités d’Iéna et de Berlin, puis suivit en 1814 et 1815 les cours de l’École vétérinaire de Berlin, qu’il quitta pour prendre part à la campagne de France en 1815. Il termina ses études à l’École de Hanovre et, en 1818, alla s’établir dans sa ville natale pour y exercer sa profession. L’année suivante, à la mort de Hävemann, il fut nommé professeur à l’École vétérinaire de Hanovre, et en 1847 succéda à Hausmann comme directeur de cet établissement. Il mourut dans cette ville le 19 novembre 1858.
On doit à Günther un traité d’obstétrique (
Lehrbuch der Geburtshülfe bel Thieren
, 1830) et un traité de la connaissance du cheval (
Die Beurtheilungslehre des Pferdes
, 1859), ouvrage posthume, édité par son fils
Karl Günther
, qui y avait collaboré.
J. Günther a publié encore de nombreux travaux sur le temps nécessaire pour la formation des foyers purulents dans les poumons (1834), sur l’érection du pénis (1837),
les allures du cheval
(1845), les fistules salivaires, la pousse, les maladies du sabot, les altérations des dents, etc. Il a imaginé un grand nombre d’instruments de chirurgie et d’obstétrique. Il s’occupait beaucoup aussi d’économie rurale et possédait deux fermes modèles; c’est lui qui a introduit l’élevage du lapin dans les bruyères de Lunebourg. Il fut le premier correspondant étranger élu par la Société centrale de médecine vétérinaire de Paris (1846). »
Neumann (1896)