| Rapport sur le Concours d’Animaux reproducteurs / BAUDEMENT Émile, S. D. [1852] | |||||||||
Société Nationale et Centrale d’Agriculture — Rapport sur le Concours d’Animaux reproducteurs
ouvert par le Congrès des Agriculteurs du Nord par M. Baudement, Professeur au Conservatoire
des Arts et Métiers (précédemment à l’Institut agronomique).
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BAUDEMENT Émile
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« Ce concours ne concernait que les races de chevaux de trait. L’auteur étudie les moyens les plus convenables pour obtenir le cheval de trait léger et rapide, de plus en plus demandé par le commerce et se déclare opposé au croisement et partisan de la sélection. » Mennessier de La Lance (1915-1921)
: amélioration , cheval de trait , élevage , sélection