| Champ de blé, champ de course / LIZET Bernadette, 1996 | |||||||||||
Champ de blé, champ de course : nouveaux usages du cheval de trait en Europe
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LIZET Bernadette
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« Chronique sur la réappropriation du cheval de trait par de nouveaux utilisateurs. L’ancien compagnon de labour, devenu bête à viande dans les années 1970, s’est en effet transformé en animal de sport, de loisir et de compagnie. Des écuries d’une ferme italienne à celles d’un grand brasseur de la périphérie londonienne, d’un concours-vente polonais au rassemblement annuel des débardeurs belges, ou aux marathons français qui confrontent les grandes races de trait, le carnet de route vivant et précis tenu par Bernadette Lizet nous fait partager les émotions et les découvertes d’une enquête ethnologique. Il permet de comprendre toutes les richesses et les nuances d’une phase de rupture décisive dans l’histoire du cheval de trait. Si le choc est parfois frontal entre nouveaux et anciens utilisateurs, le monde du cheval, réputé traditionnaliste et individualiste, montre en ces circonstances une vive créativité. Ce livre permet de comprendre l’évolution de certaines races de chevaux de trait en Europe, et la façon dont ce compagnon de labour est devenu cheval de loisirs et de sport. » Bibliothèque historique du Ministère de l’agriculture (2013-2016)
« Ce livre a reçu le prix Pégase 1996. » Bibliothèque Mondiale du Cheval
Titre de collection : Les Cahiers de Gradhiva
Numéro de collection : 29
ISSN : 0990-3178
Titre de collection : Bibliothèque équestre
ISSN : 0989-3253
: attelage , cheval de trait , débardage , ethnologie , Europe , évolution , race , sociologie , sport , utilisation agricole