Bibliothèque mondiale du cheval

« En los apuntes de mis viages á varios puntos de América y de Afri.ca, mi aficion al caballo me habia inclinado á observar y á recojer notas sobre todo lo que tenia alguna conexion con la cria y la educacion del mas noble de los animales. La maestría con que los árabes manejan sus caballos, el esmero con que los crian y los cuidan, habian llamado particularmente mi atencion; así es que en los años que permanecí en Argel nunca dejé escapar ocasion en que pudiera conseguir datos sobre este particular. Habia pensado que teniendo la España la misma raza de caballos, podia serla interesante y útil el comparar los métodos primitivos, conservados por las tradiciones entre los moros y árabes, nuestros abuelos, y los que la ciencia hipiátrica ha modificado entre nosotros. […] » Présentation de l’éditeur (1853)