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| Principes de Zootechnie / BAUDEMENT Émile, 1869 | |||||||
Bibliothèque de l’Agriculture publiée sous la direction de J. A. Barral — Principes
de Zootechnie par Émile Baudement, Professeur au Conservatoire des Arts et Métiers,
etc. Précédés d’une Introduction par Guy de Charnacé.
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BAUDEMENT Émile
,
CHARNACÉ Guy DE
,
BARRAL Jean-Augustin
et
ROUYER L.
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| Français |
« Cet ouvrage a été publié après la mort de l’auteur par M. de Charnacé qui l’a fait précéder d’une intéressante préface.
Outre les généralités applicables au cheval comme aux autres animaux, les chap. XVIII, XIX, XX et XXI concernent spécialement le cheval, l’âne et le mulet avec 5 fig. par L. Rouyer, représentant un cheval anglais, un percheron, un boulonnais, un arabe et un baudet du Poitou. » Mennessier de La Lance (1915-1921)
: alimentation , amélioration , âne , cheval , fécondation , hérédité , mulet , production chevaline , race , sélection