Bibliothèque mondiale du cheval

« La charte sanitaire Cheval Top Santé, élaborée en 2002 à l’initiative du Président de la Commission Sanitaire du Syndicat des Éleveurs de chevaux de sang de France et du vétérinaire du Service de Biologie Équine de la Fédération Nationale des Courses Françaises, de l’époque, est un outil qui présente de multiples intérêts. Correspondant à une démarche volontaire, elle est à la fois simple à consulter, didactique et assez complète. Elle permet de situer son établissement au regard de règles sanitaires inscrites dans un cahier des charges, d’en corriger les points faibles, et d’en maintenir les points forts. » Présentation de l’éditeur (2002)