Bibliothèque mondiale du cheval

« Dans une première partie, l’auteur présente une étude détaillée de la vènerie ou chasse à courre depuis ses origines préhistoriques jusqu’à la guerre de 1914. Ainsi de siècle en siècle, selon les régimes et la personnalité des hommes au pouvoir, la vènerie est tantôt adulée, tantôt placée au second rang des préoccupations de l’époque. Dans une seconde partie, l’auteur s’attache à son organisation actuelle régie par des règles que les veneurs se doivent de suivre conformément aux textes de loi en vigueur aujourd’hui. Un recensement des principaux équipages actuels, ainsi qu’une pésentation de la situation économiquede la vènerie permet au lecteur de mieux mesurer l’importance et les difficultés de la vènerie française. Enfin, le dernier chapitre est consacré à sa pratique. L’auteur passe en revue les différents éléments indispensables au bon déroulement d’une chasse à courre. Selon l’animal traqué, il étudie l’art et la manière de forcer sanglier, cerf, chevreuil, lièvre et renard. » Présentation de l’éditeur (1988)