A mediados del siglo XIX se consideraban muy completos y prácticos los tratados de agricultura. Al punto de añadir una especie de catecismo agrícola para defender tanto las buenas prácticas agrícolas como las virtudes del hogar que debían estar asociadas. Pierre Antelme, alcalde de Saint Cyrien, una pequeña localidad de la Drôme, escribió un tratado […]
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El caballo en Diderot y d’Alembert
El objetivo de La Enciclopedia o Diccionario Razonado de Ciencias, Artes y Oficios era «reunir el conocimiento disperso sobre la superficie de la tierra, exponer el sistema general a los hombres con quienes vivimos y transmitirlo a los hombres que vendrán después de nosotros «. El primer volumen de la colosal obra de Diderot y […]
La biblioteca mundial del caballo abre sus puertas
Desde tiempos inmemoriales el caballo ha acompañado el desarrollo de la humanidad. Se le ha visto en carreteras, enganchado, montado, en el campo o en la mina, en la conquista de tierras desconocidas, en cacería, en la guerra y luego en el circo, en los hipódromos, en los carruseles…. Ha sido un servidor inquebrantable, sin […]