BNF : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb105860829

Goiffon, Georges-Claude (1709 – 1776)

« Ingénieur, mécanicien, architecte et dessinateur. Il professa l’anatomie artistique à l’École d’Alfort, et avait guidé Bourgelat et l’architecte Soufflot dans l’aménagement de l’École après l’achat du château d’Alfort. Goiffon construisit une machine hydraulique destinée à amener l’eau nécessaire à l’École et qui existe encore. 1709-1776. » Mennessier de La Lance (1915-1921)

– Hippomêtre ou Instrument propre à mesurer les chevaux & à juger des dimensions & proportions des parties différentes de leurs corps, avec l’explication des moyens de faire usage de cet instrument. Paris, Vallat-la-Chapelle, 1768.

– Mémoire artificielle des Principes relatifs a la fidelle Représentation des animaux, tant en Peinture qu’en Sculpture. Première Partie, concernant le Cheval, par feu M. Goiffon & par M. Vincent, ci-devant son Adjoint, l’un des Élèves de l’École Royale Vétérinaire de Paris, & Professeur breveté par le Roi, attaché à cette École. Ouvrage également intéressant pour les personnes qui se destinent à l’art de monter à cheval. Maisons-Alfort, Paris, l’Auteur et veuve Vallat-la-Chapelle, 1779.