BNF : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb10667710c

Girou de Buzareingues, Charles (1773 – 1856)

« Agronome et physiologiste français, 1773-1856. Il servait dans le génie maritime quand la Révolution éclata. Il assista à la prise de la Bastille et fit comme volontaire la ire campagne d’Italie. Mais sa santé ne lui permit pas de rester au service et il se retira dans son domaine de Buzareingues (Aveyron) où il se livra avec ardeur à l’agriculture. Il s’occupa principalement de l’espèce ovine, mais aussi des diverses races d’animaux domestiques, de leur amélioration, du croisement et de l’éducation des chevaux.Pour mieux étudier ceux-ci, il avait logé son plus beau cheval dans ses propres appartements. Il fut élu membre correspondant de l’Académie des Sciences en 1826, fit partie de nombreuses sociétés d’agriculture, fonda le Comice agricole de Séverac et fut pendant plusieurs années conseiller général de l’Aveyron. » Mennessier de La Lance (1915-1921)
Père de François-Adrien-Louis-Édouard Girou de Buzareingues