idref :
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Bascou, V.
(18.. – 1...)
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Manuel de l’Inspecteur des Viandes (présenté à M. le Préfet de Police le 1
er
février 1885), par L. Villain, Vétérinaire-Chef du Service d’Inspection de la Boucherie de Paris (et) V. Bascou, Vétérinaire contrôleur du service. Avec la collaboration de M.M. Bourrier, Cartier, Charpentier, Gillain, Lafourcade, Moreau, Pascault, Pion, Vétérinaires Inspecteurs.
Paris, Bruxelles, Georges Carré et A.Manceaux, 1886.
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Manuel de l’Inspecteur des Viandes (présenté à M. le Préfet de Police le 1
er
février 1885), par L. Villain, Vétérinaire-Chef du Service d’Inspection de la Boucherie de Paris (et) V. Bascou, Vétérinaire contrôleur du service. Avec la collaboration de M.M. Bourrier, Cartier, Charpentier, Gillain, Lafourcade, Moreau, Pascault, Pion, Vétérinaires Inspecteurs. Avec une Préface par le Dr A. Proust, Professeur à la Faculté, Médecin de l’Hôtel-Dieu, Membre de l’AcadémiedeMédecine, Inspecteur général des Services sanitaires de France — Deuxième Édition, revue, corrigée et augmentée, avec 67 figures noires et en couleur et 13 planches en chromotypie.
Paris, Georges Carré, 1890.