Bibliothèque mondiale du cheval

Manuel de l’Inspecteur des Viandes (Complément — Atlas) / VILLAIN Eugène-Sixte-Louis, 1888
Manuel de l’Inspecteur des Viandes (Complément — Atlas), par L. Villain... (et) V. Bascou... avec la collaboration de M.M. Lafourcade, Moulé, Médecins Vétérinaires Inspecteurs principaux de la Boucherie de Paris et A. Méraux, Inspecteur principal du même service. / VILLAIN Eugène-Sixte-Louis et BASCOU V.
: Paris , Georges Carré, 1888
: 148 p et Atlas grand in-8° de 7 feuillets non chiffrés pour l’explication des planches et XIII planches en couleurs.
: 1 vol.
: 148 p. et 7 feuillets non chiffrés et 13 planches.
: grand in-8°
: XIII planches en couleurs
Français

: VILLAIN Eugène-Sixte-Louis

: BASCOU V.