BNF : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12309924m

Giscard d’Estaing, Jacinte (1960 – 2018)

« Vétérinaire spécialisée dans l’équitation. Présidente de la Journée du cheval et du Paris Horse Show (jumping international de Bercy). Éleveuse de chevaux. Docteur en médecine vétérinaire (Paris 12, 1983). État civil complet : Jacinte-Marguerite-Marie Giscard d’Estaing épouse en 1979 Philippe Guibout. » Bibliothèque nationale de France

– La radiographie des pieds antérieurs lors de la visite d’achat du cheval de sport — Jacinte Giscard d’Estaing. Maisons-Alfort, École nationale vétérinaire d’Alfort, 1983.

– Larousse du cheval — Équitation - Loisirs - Soins - Races. Paris, Larousse, 1998.

– Larousse du cheval et du poney — sous la dir. de Bertrand de Perthuis. Paris, Larousse, 2003.

– Triple Galop, le guide pour mieux connaître le cheval — textes, Jacinte Giscard d’Estaing; illustrations, Benoît Du Peloux; couleurs, Alexandre Amouriq & Mirabelle. Charnay-lès-Macon, Bamboo Édition, Septembre 2012.

– Présentations de chevaux et spectacles équestres — Marlit Hoffmann; préfaces de Jacinte Giscard d’Estaing et Fredy Knie Jun; traduit de l’allemand par Dora Fulchiron. Lausanne, Favre, 1986.