BNF : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12199354d

Barral, Jean-Augustin (1819 – 1884)

« Chimiste et agronome français, 1819-1883. II fut d’abord ingénieur des tabacs, puis répétiteur de chimie à l’École polytechnique. Il dirigea le Journal d’Agriculture pratique, puis fonda, en 1866, le Journal de l’Agriculture. Membre de la Société centrale d’Agriculture en 1865, il en devint Secrétaire perpétuel en 1871. » Mennessier de La Lance (1915-1921)

– Dictionnaire d’Agriculture. Encyclopédie agricole complète par J.-A. Barral, ancien Secrétaire perpétuel de la Société nationale d’Agriculture de France, ancien Directeur du Journal de l’Agriculture, continué sous la direction de Henry Sagnier, Rédacteur en Chef du Journal de l’Agriculture, avec la collaboration de MM. H. Bouley, de l’Académie des Sciences, Bouquet de la Grye, Chabot, Karlen, Maxime Cornu, Aimé Girard, Hardy, Gustave Heuzé, Risler, H. de Vilmorin, Membres de la Société nationale d’Agriculture; Berthault, Bouffard, Degrully, Dehérain, Dubost, Duclaux, Dybowski, G. Foex, Maurice Girard, Lezé, A. Millot, E. Mussat, A. Sanson, Schribaux, Professeurs à l’Institut national agronomique ou aux Écoles nationales d’Agriculture; Cadiot, F. Gos, Lemoine, Maquenne, G. Marsais, Paul Muller, Nocard, etc. — Ouvrage illustré d’un grand nombre de gravures. Tome premier A-B — Tome second C-F — Tome troisième G-0 — Tome quatrième P-Z. Paris, Hachette, 1886, 1888, 1889, 1892.

– Journal d’agriculture pratique, moniteur des comices, des propriétaires et des fermiers. Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1837-1908.

– Bibliothèque de l’Agriculture publiée sous la direction de J. A. Barral — Principes de Zootechnie par Émile Baudement, Professeur au Conservatoire des Arts et Métiers, etc. Précédés d’une Introduction par Guy de Charnacé. Paris, Ch. Delagrave, 1869.

– Dictionnaire vétérinaire à l’usage des cultivateurs et des gens du monde — Hygiène — Médecine — Pharmacie — Chirurgie — Multiplication — Perfectionnement des Animaux domestiques par Lnt Félizet, Vétérinaire. Précédé d’une introduction par J. A. Barral. Paris, Rothschild, 1870.

– Dictionnaire vétérinaire à l’usage des cultivateurs et des gens du monde — Hygiène — Médecine — Pharmacie — Chirurgie — Multiplication — Perfectionnement des Animaux domestiques par Lnt Félizet, Vétérinaire. Précédé d’une introduction par J. A. Barral. Paris, Rothschild, 1883.