« La présente plaquette, œuvre de mon ami le peintre hippique Jacquot, rassemble une
remarqable suite de ses dessins récents, publiés dans les revues spécialisées françaises
(
Courses et Élevage
,
L’Éperon
, etc.) ou étrangère (
The Chronicle of the Horse
,
Light Horse
,
Reiter und Fahrer Magazin
, etc.).
Sur le turf, au concours hippique, au polo, au cirque, aux chasses à courre, partout,
le cheval est traité avec une exactitude scrupuleuse et une étonnante finesse parfois
accompagnée d’une délicate ironie.
Jacquot, l’artiste est aussi une remarquable cavalier. Que de galops matinaux avons-nous
faits ensemble à Deauville lorsque nous montions les chevaux de notre illustre ami
le regretté Prince Ali Khan, auquel, par une touchante pensée, l’artiste a dédié son
ouvrage. Les chevux du Prince étaient alors confiés aux soins judicieux de notre non
moins fidèle ami
Alec Head
.
Les multiples oeuvres de Jacquot figurant dans les collections privées témoignent
de sa parfaite connaissance du cheval, tant du point de vue de la morphologie que
de la psychologie. Sa longue fréquentation des milieux hippiques lui a permis de pénétrer
tous les milieux du turf, plaisants ou graves.[…] » Présentation de l’éditeur (1968)