Bibliothèque mondiale du cheval

« Le colonel Margot fut sans conteste l’un des plus grands écuyers du Cadre noir de Saumur. Il en a été le "grand dieu" emblématique de 1946 à 1958. Au terme de cette longue période, il lui avait redonné la qualité et le prestige dont il jouissait avant la guerre. Homme de cheval certes, Georges Margot était aussi un soldat courageux et un artiste reconnu. Son œuvre est digne du panthéon des peintres de chevaux.
Le général Durand, quant à lui, fut écuyer en chef de 1975 à 1984. Ayant bien connu le colonel Margot, il a pieusement recueilli son enseignement. Il nous fait partager cet héritage émaillé de quelques anecdotes savoureuses qui montrent que les "dieux" de Saumur n’en sont pas moins des hommes. » Présentation de l’éditeur (2011)