« Un ouvrage à la fois scientifique et pratique basé sur des faits réels et des études
très précises sur l’alimentation du cheval.
De la naissance à la retraite, du débourrage à la compétition, le cheval de sport
demande une attention de tous les instants, particulièrement en ce qui concerne son
alimentation. Sans une nutrition adaptée à chaque moment de sa vie, les performances
de celui-ci diminuent et il ne peut plus exprimer ce qu’il a de meilleur en lui. Dans
un souci de perfectionnement, Alain Cornic s’est basé sur des études scientifiques
du plus haut niveau pour aborder un sujet complexe, mais qu’il a su adapter sous la
forme d’un texte pratique que tous les professionnels et passionnés sauront assimiler
en un clin d’oeil et mettre en œuvre dans la vie réelle. De la France aux États-Unis,
l’auteur a parcouru desmilliers de kilomètres pour obtenir un maximum d’informations
que le lecteur trouvera rassemblé dans ce livre. Aucun ouvrage comparable n’est actuellement
disponible sur le marché, le dernier livre sur le sujet ayant été publié il y a déjà
de nombreuse années. Un document de référence que chaque éleveur, entraîneur et propriétaire
se doit de posséder dans sa bibliothèque ... ou dans sa poche ! » Présentation de
l’éditeur (2002)