| Le Livre des prouffitz chãpestres et ruraulx — 1539 / CRESCENS ou CRESCENZI Pierre DE OU DES, en latin DE CRESCENTIIS Petrus, Lan de grâce mil cinq cens trente et neuf (1539) | |||||||||
Le Livre des prouffitz chãpestres et ruraulx Compose par Maistre Pierre des Crescens
selon la doctrine des anciens ascauoir de Aristote, Theophraste, Dioscorides, Cato,
Columella, Palladius, Pline et aultres qui ont diligẽment traicte des labours et fruictz
de la terre. Traduict de langue Tuscane en Francoys. Auquel est traicte de la cognoissance
du bon Air de la boñe terre, des bonnes Eaues, du Labour des chãps, Vignes, Jardins
Arbres de toutes sortes et de la manière de les enter. De la nature et vertu des herbes,
de la maniere de nourrir toutes bestes volailles et oyseaulx de Proye Pareillemẽt
la maniere de prendre toutes bestes sauvages poissons et oyseaulx. Ledict liure a
este nouuellement reveu et diligemment corrige sur ung ancien exemplaire en langue
Tuscane. On les vend a Lyon en la maison de Pierre de Saincte Lucie dict le Prince,
près Nostre Dame de Confort.
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CRESCENS ou CRESCENZI Pierre DE OU DES, en latin DE CRESCENTIIS Petrus
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| Français |
« À la fin : Cy fine le présent liure intitule des prouffitz champestres et ruraulx compose par maistre Pierre des Crescens bourgeoys de Boulõgne la grasse. Et depuis a este translate de Latin en Francoys a la requeste du Roy Charles cinquiesme de ce nom. Imprime nouuellemẽt a lyon par- Pierre de Saicte (sic) Lucie dict le Prince. Lan de grâce mil cinq cens trente et neuf (1539). [...]
À remarquer que cette édition est traduite d’italien en français et non de latin en français, comme toutes les autres. » Mennessier de La Lance (1915-1921)
: CRESCENS ou CRESCENZI Pierre DE OU DES, en latin DE CRESCENTIIS Petrus
: âge, alimentation, conformation, défaut, dressage, écuries, maladies, pied, remède, soins