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Les formations aux métiers du cheval : Quelle est la place des Haras nationaux ? / PERRIN
Delphine, 2005
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Les formations aux métiers du cheval : Quelle est la place des Haras nationaux ?
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PERRIN Delphine
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Mémoire de fin d’études Ingénieur des Techniques Agricoles
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1 vol.
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34 p.
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Français
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: Droit / Métiers du cheval
« Les formations aux métiers du cheval, du niveau V au niveau III, diplômantes et
non diplômantes, sont nombreuses, réparties sur tout le territoire national et touchent
tous les secteurs de la filière équine. Ces formations attirent essentiellement des
jeunes motivés par leur passion pour cet animal. La passion étant parfois plus forte
que la raison, les formations aux métiers du cheval ont aussi également une vocation
de réinsertion scolaire pour des jeunes en situation d’échec. L’éventail des métiers
autour des chevaux est vaste et selon de récentes données statistiques, la filière
équine emploie 58000 équivalent temps plein. Le niveau d’insertion professionnelle
des jeunes diplômés, quant à lui, est relativement faible dans la filière équine,
hormis pour les métiers de la formation (moniteur, instructeur) et continue de diminuer
au cours des années. Les emplois existent et se trouvent essentiellement dans les
établissements équestres en tant que main d’œuvre. Mais les moyens financiers sont
faibles, et les conditions de travail souvent difficiles en termes d’horaires. Ainsi,
la plupart des métiers du cheval rencontrent un turn over important qui touche de
nombreux secteurs. Les formations aux métiers du cheval dispensées en Europe concernent
surtout l’entretien des chevaux et les programmes de formation abordent toutes les
facettes de l’élevage, des soins, de la reproduction, de l’alimentation etc…
Les Haras nationaux souhaitent développer leur rôle dans les formations équines. Compte
tenu de l’importance des formations initiales, il semble souhaitable de s’orienter
vers la formation professionnelle continue. Les compétences et les infrastructures
présentes au sein des Haras nationaux doivent permettre d’élaborer des formations
répondant aux besoins de la filière. » Présentation de l’éditeur (2005)